Hiện nay việc nấu nướng có sự trợ giúp của rất nhiều công cụ nhà bếp khiến các món ăn trở nên phong phú và ngon miệng hơn.Một trong số đó phải kể đến nồi áp suất điện.Một trong số nồi làm chín thức ăn rất mềm,nhừ,đậm hương.Chúng ta có thể nấu được thêm nhiều món ăn ngon cho những người thân thương của mình.Thêm những lời yêu thương từ những món ăn ngon thật là điều tuyệt vời đáng nhớ.
1.Nồi áp suất điện là gì?
Nồi áp suất điện là dụng cụ có khả năng làm chín thực phẩm bằng nước với mực áp suất cao sử dụng điện năng.Nó cũng có cấu tạo tương tự nhưa nồi áp suất sử dụng gas nhưng phần nắp đậy có khóa chốt và gioang cao su cùng van xả áp.Chính điều này khiến cho nồi áp suất điện giữ nhiệt tốt hơn và đảm bảo an toàn hơn.
Nồi áp suất điện còn được gọi với cái tên khác là nồi áp suất đa năng.

2.Nồi áp suất điện hoạt động như thế nào?
Nồi áp suất được vặn nắp kín cho hơi nước không thể thoát ra ngoài đến một áp suất nhất định mà bạn chọn.Khi đậy kín nắp nồi như vậy thì bên trong nồi đạt hơi bão hòa đồng thời nước sẽ sôi ở mức nhiệt độ hơn 100 độ C.Và như vậy nước sẽ thẩm thấu thực phẩm bên trong nồi giúp chúng nhanh mềm hơn đến độ nhừ ra.

3.Các món ăn hấp dẫn từ nồi áp suất điện
Bạn biết được nồi áp suất điện là để nấu các món hầm,ninh.Tuy nhiên,bạn không rõ cụ thể nên nấu món gì.Đây là một số phương án tuyệt vời cho bạn khi sử dụng nồi áp suất điện nấu này:
– Chân giò hầm củ sen,hạt sen

– Cháo hải sản

– Thịt kho nước dừa

– Thịt kho dưa

– Vịt hầm nhân sâm

– Gà hầm thuốc bắc

Ngoài ra,còn rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác mà bạn có thể nấu như: Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cơm,Nấu cháo,Nấu soup,Nấu cá,Nấu gà,Hấp,Hầm,Làm bánh,…
4.Vì sao nên sở hữu một nồi áp suất điện trong nhà
– Nồi áp suất điện có thể nấu được đa dạng các món ăn từ ninh,hầm,kho các loại.Các món ăn này được tích hợp các chế độ nấu sẵn.Việc của bạn chỉ là cho thực phẩm vào và điều chỉnh chế độ nấu là xong.
– Nồi áp suất điện nấu sẽ bảo toàn dinh dưỡng của các món ăn.Trong quá trình nấu bạn sẽ không phải mở nắp nồi nên các chất dinh dưỡng sẽ được bảo toàn trong thực phẩm không bay hơi ra ngoài.
– Rút ngắn được thời gian nấu cho các món ăn hầm,ninh cần nhiều thời gian thì với việc sử dụng nồi áp suất điện bạn sẽ tiết kiệm thời gian nấu hơn hẳn.
– Có chế độ van xả tự động rất an toàn không phải tự xả như nồi áp suất gas.
– Sử dụng nồi áp suất điện khỏi lo bị dính vì nồi được trang bị đế chống dính rất tốt nên đảm bảo thực phẩm sẽ không bị dính đáy hay cháy khét khi nấu trong nhiều giờ.

5.Top 5 nồi áp suất điện nên sở hữu hiện nay
5.1 Nồi áp suất điện Sunhouse SHD 1767 6.0 lít

– Loại nồi: Nồi áp suất điện6 lít1000 W
– Chất liệu: Lòng nồi hợp kim nhôm chống dính, vỏ ngoài thép sơn tĩnh điện
– Chức năng chính: Giữ ấm, Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cơm,Nấu cháo,Nấu soup,Nấu sườn,Nấu gà / vịt,Làm bánh
– Bảng điều khiển: Nút vặn và nhấn, có tiếng Việt, có màn hình hiển thị
– Van an toàn: 1 van chính
– Chế độ an toàn: Nắp nồi không mở ra được khi có áp suất cao,Tự ngắt khi quá nhiệt
– Tiện ích: Hẹn giờ nấu
– Kích thước, khối lượng: Ngang 32 cm – Cao 38 cm – Sâu 32 cm – Nặng 4.6 kg
– Hãng Sunhouse
Giá bán tham khảo: 1.655.000 VND
5.2 Nồi áp suất điện Philips HD2136/66 5 lít

– Loại nồi: Nồi áp suất điện 5 lít 900 W
– Chất liệu: Lòng nồi hợp kim nhôm chống dính, vỏ ngoài thép không gỉ
– Chức năng chính: Giữ ấm, Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cơm,Nấu cháo,Nấu canh,Nấu bò,Hầm,Nấu gà / vịt,Nấu thịt cừu,Làm bánh
– Bảng điều khiển: Nút nhấn có màn hình hiển thị Van an toàn: 1 van chính
– Chế độ an toàn: Nắp nồi không mở ra được khi có áp suất cao,Tự ngắt khi quá nhiệt
– Tiện ích: Hẹn giờ nấu Kích thước, khối lượng: Ngang 30.5 cm – Cao 34.5 cm – Sâu 30.2 cm – Nặng 4 kg
– Hãng Philips.
Giá bán tham khảo: 2.233.000 VND
5.3 Nồi áp suất điện Midea MY-CS5039 5 lít

– Loại nồi: Nồi áp suất điện 5 lít 900 – 1070 W
– Chất liệu: Lòng nồi inox
– Chức năng chính: Giữ ấm, Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cơm,Nấu cháo,Nấu canh,Làm bánh
– Bảng điều khiển: Nút nhấn có màn hình hiển thị Van an toàn: 1 van chính
– Chế độ an toàn: Nắp nồi không mở ra được khi có áp suất cao,Tự ngắt khi quá nhiệt
– Tiện ích: Hẹn giờ nấu
– Kích thước, khối lượng: Ngang 30.5 cm – Cao 34.5 cm – Sâu 30.2 cm – Nặng 4 kg
– Hãng Midea
Giá bán tham khảo: 2.490.000 VND
5.4 Nồi áp suất điện Bluestone PCB-5763 5 lít

– Loại nồi: Nồi áp suất điện 5 lít 1100 W
– Chất liệu: Lòng nồi hợp kim nhôm chống dính, vỏ ngoài thép sơn tĩnh điện
– Chức năng chính: Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cơm,Nấu cháo,Nấu soup,Nấu cá,Nấu gà,Hấp,Hầm,Làm bánh
– Bảng điều khiển: Nút nhấn có tiếng Việt, có màn hình hiển thị Van an toàn: 1 van chính, 1 van phụ xả áp
– Tiện ích: Dây điện có thể tháo rời,Hẹn giờ nấu
– Kích thước, khối lượng: Ngang 33 cm – Cao 31 cm – Sâu 31.5 cm – Nặng 4.5 kg
– Hãng Bluestone.
Giá bán tham khảo: 2.325.000 VND
5.5 Nồi áp suất điện Kangaroo KG5P3 5 lít

– Loại nồi: Nồi áp suất điện 5 lít 900 W
– Chất liệu: Lòng nồi chống dính cao cấp
– Chức năng chính: Hầm xương, Hầm thịt, Nấu đậu, Nấu gân,Nấu cháo,Nấu soup,Nấu cá,Nấu bò,Nấu gà / vịt,Nấu thịt cừu,Làm bánh – Bảng điều khiển: Cảm ứng Chế độ an toàn: Khóa an toàn giữa thân và nắp, Tự động giảm áp an toàn
Tiện ích: Hẹn giờ tắtHẹn giờ nấu16 chức năng nấu tự động
– Kích thước, khối lượng: Ngang 33.5 cm – Cao 33 cm – Sâu 33.5 cm – Nặng 5.8 kg
– Hãng Kangaroo
Giá bán tham khảo: 2.124.000 VND
Lời kết
Nồi áp suất là một công cụ nấu ăn rất tuyệt vời,sẽ tuyệt vời hơn nữa khi bạn sở hữu nồi áp suất điện từ đấy.Nồi áp suất điện mang đến cho chúng ta rất nhiều món ăn ngon,bổ dưỡng mà không cần phải lên thực đơn nghĩ ngợi gì nhiều.Trên đây là những chia sẻ về nồi áp suất điện,cách thức hoạt động của nồi áp suất điện và một số loại nồi áp suất điện nên mua hiện nay.Mong rằng qua những chia sẻ này sẽ giúp bạn phần nào biết cách lựa chọn mua nồi áp suất điện ưng ý.Chúc bạn và gia đình sớm sở hữu một nồi áp suất điện nấu được đa món ăn bổ dưỡng,thơm ngon.